पालक पनीर (palak paneer recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पालक के पत्तों में लगी मिट्टी को निकालने के लिए पानी से धो लें उसके बाद उसे बारीक- बारीक काट कर नमक डालकर उबालने के लिए रख देंऔर 2 मिनट उबालें
- 2
उबले हुए पालक को छलनी में छान लें हैं
- 3
तुरंत उसमे ठंडा पानी डालकर 1 मिनट के लिए रहने दीजिए
- 4
अब उबले हुए पालक,हरी मिर्च,अदरक और 1/ 4 कप पानी डालकर उसे अच्छी तरह पीस दीजिए
- 5
अब कढ़ाई में 2 टेबलस्पून तेल गर्म कीजिए उसमें बारीक कटी हुई प्याज़ और लहसुन बारीक काट कर ब्राउन होने तक पकाएं
- 6
उसके बाद पालक की प्यूरी मे गरम मसाला और नमक डालकर अच्छी तरह पकाएं
- 7
1/4 कप पानी डालकर धीरे-धीरे उसे पकाएं जब ग्रेवी अच्छी तरह पक जाए उसके बाद उसमें पनीर डालकर 1या2 मिनट के लिए पकाएं
- 8
उसके बाद उसमे मलाई डाल दें और अच्छी तरह मिलाएं लो तैयार है पालक पनीर
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15580888
कमैंट्स