प्याज में सभी सामग्री मिला लीजिए|

आटे में स्वाद अनुसार नमक थोड़ी सी अजवाइन डाल डाल कर मिक्स करे और फिर थोडा थोडा पानी डाल कर आटा गूँथ ले |

एक छोटी सी रोटी बेल कर उसमे प्याज़ की स्टफिंग रखे और और उसे गोल कर ले फिर दोनो हाथो से दोनो तरफ से हल्के हाथ से प्रेस करते हुए आपस में मिला कर एक कर ले

अब थोड़ा सा सूखा आटा छिड़ककर पराठा बेल लें

तवे पर अच्छी तरह से शेक कर एक प्लेट पर निकाल ले

दोनों हाथों से पराठे को क्रश करे और सर्व करे और आनंद ले स्टफ्ड लच्छा पराठा का