الخطوات
- 1
نحمس البصل ونضيف عليه اللحمه والصنوبر والبهارات + الملح + السماق وبعد ما تستوي نضيف عليها الرمان ونخلطهم مزبوط
- 2
نعجن البطاطا المسلوقة مع البرغل +الملح +الكمون + الفلفل الأسود ونضيف عليها من ماء سلق البطاطا بالتدريج حتي تتماسك وتكون جاهزه للحشي
- 3
نبدأ نقسم العجينة إلى دوائر ونحشيها باللحمه ونشكلها بالشكل المعروف للكبه
- 4
نبدأ بالقلي بالزيت الساخن حتى يتغير لونها إلى الذهبي
- 5
وصحتين وعافيه ❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1560907









التعليقات