Αρχικά, κόβουμε το κρεμμύδια και τα βάζουμε στο τηγάνι αφού έχει κάψει με το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε συνεχώς. Εφόσον πάρουν ένα σκούρο χρώμα ρίχνουμε τη ζάχαρη συνεχίζουμε το ανακάτεμα και προσθέτουμε ελάχιστο νεράκι και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Στη συνέχεια βάζουμε τα λουκάνικα να βράσουν για περίπου 20 λεπτά.

Τέλος, ψήνουμε ελάχιστα τα ψωμάκια και αρχίζουμε να προσθέτουμε τα υλικά μας.

Καλή όρεξη!! 😊