مراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجان ها روسرخ میکنیم بعد از اینکه روغن آنها رو گرفته آن ها را می کوبیم.
- 2
داخل ماهیتابه پیاز را نگینی خرد و.سیر را اضافه و سرخ میکنیم.بعد بادمجان ها را اضافه میکنیم.حالا کشک رو به مواد داخل ماهیتابه اضافه میکنیم الان نوبت ریختن کشک به مواد داخل ماهیتابه میباشد.وقتی آب ماهیتابه کشیده شد گردو رو اضافه میکنیم
- 3
بعد از نیم ساعت غذا آماده است.زیر حرارت را خاموش و غذا را با گردو ،نعنا،سیر و پیاز تزیین میکنیم.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15612337






نظرات (7)