வெந்த பாசிப்பருப்புடன் அரைத்து வைத்த விழுதுகள் வெல்லம் மூன்றையும் ஒன்றாக சேர்த்து கொதிக்க வைத்துக் கொள்ளவும்.

நன்றாக கை விடாமல் கிளறிக் கொள்ள வேண்டும்.

வெல்லம் கரைந்து நன்றாக கொதித்தவுடன் நெய்யில் வறுத்த முந்திரி திராட்சை சேர்த்துக் கொள்ளவும்.