Birsalma leves
Az ősz egyik legkülönlegesebb gyümölcslevese.
Elkészítés
- 1
A birsalmákat megtisztítjuk, felkockázzuk majd citromos vízbe tesszük így nem fognak megbarnulni.
- 2
A fűszereket és a citrom héját egy kisebb edénybe tesszük majd felöntjük 1 dl vízzel és 2-3 percig forraljuk. Utána leszűrjük róla a fűszereket.
- 3
A fűszeres léhez adjuk az előkészített birsalmát majd kb. 20 percig közepes lángon főzzük. Közben a 2 dl tejfölhöz hozzáadjuk a lisztet és a pudingport.
- 4
A habaráshoz lassan hozzáadunk 2-3 evőkanállal a birsalma levéből, állandó kevergetés mellett beleöntjük a habarást és az egészet összeforraljuk. Lehűtjük és tálaljuk!
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15616362













Szöveges kommentek (4)