Serabi

Name: Serabi
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan adonan; 150 gr terigu; 50 gr tepung beras; 1 buah telur; 1/2 sdt ragi; 1 sdt baking powder; 100 ml santan + 150 ml air; 1/4 sdt garam; 3 sdm gula pasir; 100 gr gula merah; 150 ml air + 50 ml santan; Daun pandan

Guspratiwi @guspratiwi

Pekanbaru

Nyari resep berbahan santan buat BB booster si bayi dan ibunya tentu saja haha
Resep dr @magdalena_brian tanpa pewarna pandan

Lebih banyak

Serabi

Guspratiwi @guspratiwi

Pekanbaru

Nyari resep berbahan santan buat BB booster si bayi dan ibunya tentu saja haha
Resep dr @magdalena_brian tanpa pewarna pandan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

Bahan adonan
150 grterigu
50 grtepung beras
1 buahtelur
1/2 sdtragi
1 sdtbaking powder
100 mlsantan + 150 ml air
1/4 sdtgaram
3 sdmgula pasir
Adonan kuah
100 grgula merah
150 mlair + 50 ml santan
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan adonan, aduk perlahan sambil memasukan cairan
2

Aduk hingga tidak begerindil, keprok2, diamkan minimal 30 menit
3

Panaskan teplon dengan api sangat kecil, tuang adonan 1 sendok sayur. Setiap akan menuang adonan dikeprok2 dulu
4

Adonan akan bersarang sampai semua permukaan matang
5

Untuk kuah, masak semua bahan sampai gula larut
6

Sajikan serabi dengan kuah gula merah