पास्ता बनाने के लिए सबसे पहले गर्म पानी ले उसमें पास्ता को उबालें और उबलने के बाद में उसे अलग पैन में रख लें और एक चम्मच तेल डालें उसके ऊपर जिससे कि वे आपस में चिपके नहीं

इसके बाद कढ़ाई में उस में तेल गर्म करें और उसमें प्याज़ हरी मिर्च लहसुन अदरक टमाटर और शिमला मिर्च डालकर फ्राई करें सभी सब्जियों को 3 से 4 मिनट तक फ्राई करें

जब सभी सब्जियां अच्छे से फ्राई हो जाए तो उसमें काली मिर्च पाउडर लाल मिर्च पाउडर और नमक स्वादानुसार डाल कर अच्छे से मिलाएं जब लगी थी क्रेजी गाड़ी हो गई है तो उसमें उबला हुआ पास्ता डाल दें

थोड़ी देर धीमी आंच पर पकने दें और उसके बाद हरे धनिए से सजाकर सर्व करें मसाला पास्ता तैयार है