पनीर मसाला डोसा (Paneer Masala Dosa recipe in Hindi)

#str
Post 1
स्वदिष्ट, पौष्टिक और कुरकुरा पनीर मसाला डोसा। आज मैंने मुंबई का स्ट्रीट फूड मसाला डोसा बनाया है। इसे उडद दाल और चावल को भिगोके पिसके बनाते है। इसके घोल को फर्मेंट करके तवे के उपर फैलाके बनाते है। डोसा दक्षिण भारत का पारंपरिक व्यंजन है। परंतु अब ये भारत में सब जगह बनाया जाता है।
पनीर मसाला डोसा (Paneer Masala Dosa recipe in Hindi)
#str
Post 1
स्वदिष्ट, पौष्टिक और कुरकुरा पनीर मसाला डोसा। आज मैंने मुंबई का स्ट्रीट फूड मसाला डोसा बनाया है। इसे उडद दाल और चावल को भिगोके पिसके बनाते है। इसके घोल को फर्मेंट करके तवे के उपर फैलाके बनाते है। डोसा दक्षिण भारत का पारंपरिक व्यंजन है। परंतु अब ये भारत में सब जगह बनाया जाता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
नॉन स्टिक तवे पे थोड़ा तेल लगा कर तवा गरम करने रखें।
- 2
अब गरम तवे पर थोड़ा पानी का छींटा डालके कपड़े से साफ कर ले। अब एक कड़छी भर के डोसे का घोल डाले और कड़छी से पतला फैला ले। थोड़ा बटर डाले।
- 3
अब डोसा थोड़ा पक जाए तब उसपे 1 - 1 बड़ा चम्मच पत्ता गोभी, प्याज, टमाटर डाले। अब 1/2 बड़ा चम्मच शिमला मिर्च, 1/4 कप पनीर को छोटा काटके डाले। थोड़ा बटर डालके मैशर से हल्के हाथ से मैश कर ले।
- 4
अब एक बड़ा चम्मच आलू, 1हरी मिर्च कटी हुई, 1 छोटा चम्मच लहसुन की लाल चटनी, 1/2 छोटा चम्मच गरम मसाला, 1/8 छोटा चम्मच नमक, 1/4 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, हरा धनिया डालकर अच्छे से मिला ले।
- 5
अब धीमी आंच पर 2 बड़े चम्मच पानी डालकर ढक कर पका ले। अब थोड़ा बटर डालके मिलाए। अब थोड़ा मसाला डोसे पर रख के बाकी का मसाला एक कटोरी में निकाल ले। डोसा रोल कर ले।
- 6
अब गरम गरम डोसा चटनी, सांबर और डोसे के मसाले के साथ सर्व करें।
Similar Recipes
-
मसाला डोसा (masala dosa recipe in Hindi)
#np1#post1#cookpadindiaभारत एक बहुत बड़ा देश है जिसमे कई राज्य समाविष्ट है। इसी वजह से भारत मे विविध भोजन मिलता है और बनता भी है जिसमे शाकाहारी और बिन-शाकाहारी भोजन शामिल है।भारत के दक्षिण राज्यों भी कई तरह का खाना बनता है जिसमे से डोसा, इडली, उत्तपम, उपमा जैसे व्यंजन तो पूरे भारत मे प्रचलित है। मसाला डोसा ऐसा ही एक प्रचलित व्यंजन है जो नास्ते के लिए अच्छा विकल्प है। Deepa Rupani -
मसाला डोसा (Masala Dosa recipe in hindi)
#dd3#fm3 मसाला डोसा दक्षिण भारत का फेमश डिश है,लेकिन आज यह डिश बहुत लौंग काफी पसंद करते है।आज मै इसे घर पर बनाना है Sudha Singh -
कुरकुरीत टोपी डोसा (kurkurit topi dosa recipe in hindi)
#rg2#week2#tawaटोपी डोसा देखने में आकर्षक और खाने में स्वादिष्ट लगता हैं.यह डोसा क्रिस्पी और कुरकुरा होता हैं. इसे और स्वादिष्ट बनाने के लिए साथ में मैंने आलू मसाला भी बनाया हैं. यह डोसा चावल ,सफेदउड़द दाल और मेथी के बैटर से बनाया गया हैं. टोपी डोसा को "कोन" डोसा भी कहते हैं. अपने टोपी आकार के कारण यह डोसा बच्चों में विशेष लोकप्रिय है. यहाँ मैंने टोपी डोसे को आसान तरीके से बनाने की विधि बतायी हैं| Sudha Agrawal -
रवा मसाला डोसा (rava masala dosa recipe in Hindi)
#st3#karnataka डोसा पूरे दक्षिण भारत में बनता है। इसके स्वाद की वजह से ये अब पूरे देश में हर जगह मिलता है।लेकिन रवा डोसा कर्नाटक k बहुत ही फेमस है। इसका बैटर नॉर्मल डोसा बैटर से अलग और लिक्विड कंसिस्टेंसी का होता है। आज मैंने इसे आलू मसाला के साथ बनाया है।तो चलिए बनाते हैं इसे। Parul Manish Jain -
पनीर मसाला डोसा (paneer masala dosa recipe in Hindi)
पनीर मसाला डोसा#fm3#dd3 Neelam Garg @chocochilldelhi @neelamg0709 -
पनीर मसाला डोसा (paneer masala dosa recipe in hindi)
#hlr आज मैंने पनीर मसाला डोसा बनाया है जिसमें बहुत सारी चीजें पढ़ी हुई है और आपको भी बेहद पसंद आएगा बच्चे बड़े सभी को डोसा बहुत पसंद होता है घर में यदि डोसा बन रहा है तब तो सिर्फ डोसा ही खाना है। Seema gupta -
मसाला डोसा (masala dosa recipe in Hindi)
#Wh#Augचावल और उड़द की दाल से बनाया गया है ये मसाला डोसा।आलू की मज़ेदार मसाले वाली सब्ज़ी के साथ ये और भी स्वादिष्ट बन जाता है। Seema Raghav -
मसाला डोसा (Masala Dosa recipe in Hindi)
#prडोसा दक्षिण भारत की एक पारंपरिक और मशहूर डिश है जो पूरे भारत में लोकप्रिय है उसी तरह से यह डोसा आलू मसाला की फीलिंग कर बनाया जाता हैं इसे सांबर, मूंगफली और नारियल चटनी व लाल चटनी के साथ सर्व किया जाता है.यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है| Sudha Agrawal -
झटपट डोसा (jhatpat dosa recipe in Hindi)
#CJ#week2डोसा कई प्रकार से बनाया जाता है पर मसाला डोसा के लिए प्रायः बैटर को 8-9 घंटे के लिए फरमेंट किया जाता है. पर आज मैंने झटपट डोसा बनाया है जो खाने में और बनाने में बिलकुल मसाला डोसा कि तरह लगता है. Madhvi Dwivedi -
स्ट्रीट स्टाइल मसाला डोसा और उत्तपम(STREET STYLE MASALA DOSA AUUR UTTAPM RECIPE IN HINDI)
#TheChefStory#ATW1दक्षिण भारत का ये एक ब।त ही सुप्रसिद्ध नाश्ता है जो आज और दुनिया के कोने-कोने में पहुँच गया है । आज कल ये पारंपरिक दक्षिण भारत का नाश्ता न रहकर बल्कि इसे अलग-अलग तरीके से बनाकर इसे और भी बहुत ही स्वादिष्ट बना दिया है इसे स्ट्रीट पर बेचकर । तो चलिए बनाते हैं मसाला डोसा और उत्तपम Shweta Bajaj -
डोसा और नारियल चटनी (dosa aur nariyal chutney recipe in Hindi)
#wh#augआज का लंच दक्षिण भारत से है। डोसा, नारियल चटनी, मसाला और सांबर है लेकिन मैं डोसा और नारियल चटनी की रेसिपी दे रही हूं Chandra kamdar -
मटर पनीर मसाला डोसा (matar paneer masala dosa recipe in Hindi)
मटर पनीर मसाला डोसा#rg3 Neelam Garg @chocochilldelhi @neelamg0709 -
मसाला डोसा (masala dosa recipe in Hindi)
#BF. आज में आप सभी के लिए नाश्ते में डोसा लाई हूं।ये दक्षिण भारत का बहुत ही प्रसिद्ध डिश है।पर अब ये पूरे भारत में पसंद किया जाता है ओर ये मुझे बहुत ही ज्यादा पसंद है।तो चलिए बनाते हैं।आशा करती हूं कि आप सभी को मेरी ये डिश पसंद आएगी। शिप्रा मेहरोत्रा -
सूजी स्पेशल मसाला डोसा (suji masala dosa recipe in hindi)
#sj मसाला डोसा पसंदीदा चीज़ है यह यदि सभी लोगों को बहुत पसंद आता है Varnika Jain -
मसाला डोसा (Masala dosa recipe in Hindi)
#chatoriआज बनाते हैं साउथ इंडियन स्पेशल मसाला डोसा. Madhu Mala's Kitchen -
स्ट्रीट स्टाइल जीनी डोसा (Street style jini dosa recipe in Hindi)
#चाट#पोस्ट1 या एक बहुत ही फेमस मुंबई का स्ट्रीट स्टाइल डोसा है. इसके अंदर रेगुलर डोसा बनाना होता है और सर्फिंग के रूप में कई तरह के वेजिटेबल्स और लाल मिर्च और लहसुन की चटनी का उपयोग होता है. बहुत सारा चीज लगाकर रोल कर देना होता है. इसे फ्यूशन डोसा भी कहा जाता है. Khyati Dhaval Chauhan -
मसाला डोसा (masala dosa recipe in hindi)
#myninthrecipe#Hw#मार्चमसाला डोसा खाने मै बहुत अच्छा लगता है ये कम तेल मै भी बनाया जा सकता है ये कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन वाला भोजन है Neha Kumari -
वेज मुगलई डोसा
#ट्विस्ट#artofcooking ये व्यंजन मैंने बंगाल का मुगलई परांठा, और दक्षिण भारत के डोसा को मिला कर बनाया है। वेज होने के कारण इसमें अंडे की जगह बेसन के घोल का प्रयोग किया है। Mamta Gupta -
-
मसाला डोसा ब्रेड सैंडविच (masala dosa bread sandwich recipe in Hindi)
#left#post5हमारी रसोई में रोज़ कुछ ना कुछ बच ही जाता है और दूसरे दिन वही चीज़ कोई नहीं खाना चाहते तो उनके लिए कुछ अलग करना पड़ता है, तो कल ही डोसा बनाने के बाद थोड़ा डोसा का मिश्रण बच गया तो उसी से बनाया य़ह व्यंजन है... Sonika Gupta -
मसाला डोसा (masala dosa recipe in Hindi)
#GA4#week3#dosa, carrotवैसे तो मसाला डोसा एक दक्षिण भारतीय व्यंजन है लेकिन भारत के हर प्रान्त में बड़े शौक से खाया जाता है।मेरे घर में सबको बहुत पसंद है। Rimjhim Agarwal -
जिनि डोसा (jini dosa recipe in Hindi)
#Ga4#week3#dosaये मुम्बई के स्ट्रीट फूड मे से एक है ऐसे तो सबने डोसे तो खाये ही होंगे जैसे प्लेन डोसा, मसाला डोसा और भी कई तरह के मैने एक डोसा बनाया जिसमें पिज़्ज़ा का भी स्वाद आएगा।ये बनाने में भी आसान और सबको बहुत पसंद आएगा। Singhai Priti Jain -
बटर मसाला डोसा रेसिपी (Butter Masala Dosa Recipe in Hindi)
#auguststar #30 #ebook2020 #state4 #dosaडोसा साउथ इंडियन रेसिपी हैं जो बहुत लोकप्रिय है | यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है डोसा बहुत तरह से बनाया जाता है जैसे मसाला डोसा, प्लेन डोसा, रवा डोसा,पनीर बटर डोसा,बटर मसाला डोसा आदि। suraksha rastogi -
मसाला डोसा विथ सांबर (Masala dosa with sambar recipe in Hindi)
डोसा एक मशहूर दक्षिण भारतीय व्यंजन (साउथ इंडियन रेसिपी) है जो चावल और उड़द कि दाल से बनता है और नारियल की चटनी और वेजिटेबल सांबर के साथ परोसा जाता है। यह लोकप्रिय नाश्ता ना केवल सेहत के लिए अच्छा है लेकिन बनाने में भी आसान है। डोसे कई तरीके के बनाए जाते है जैसे कि मसाला डोसा, सेट डोसा, रागी डोसा, गेहूं के आटे का डोसा, पेपर डोसा, आदि।#ebook2020#state3Post 2... Reeta Sahu -
प्लेन डोसा (plain dosa recipe in Hindi)
#strजैसा कि हम सभी जानते हैं कि डोसा दक्षिण भारत का एक प्रसिद्ध तथा बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे आप कभी भी किसी भी वक्त खा सकते हैं। यह खाने में काफी हल्का होता है और इसे बनाना भी काफी आसान है। हालांकि इसकी उत्पति कर्नाटक के उडुपी में हुई थी। यह एक ऐसा व्यंजन है जो सिर्फ भारत में ही नहीं बल्कि दुनिया में बड़े चाव से खाया जाता है। वैसे तो कई अन्य तरह के डोसे बनाएं जाते हैं लेकिन प्लेन डोसा और मसाला डोसा सबसे ज्यादा पसंद किए जाते हैं। इसे ब्रेकफास्ट, ब्रंच, लंच यहां तक की डिनर में भी बनाकर खा सकते हैं क्योंकि इसे पचाना काफी आसान है साथ यह लो कैलोरी भी होता है।आज मैं आपके साथ प्लेन डोसा की रेसिपी शेयर कर रही हूँ । तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है। Vibhooti Jain -
मसाला डोसा (masala dosa recipe in hindi)
#BFआज मैंने साउथ इंडियन डिश मसाला डोसा बनाई है। ये वहां ही बहुत ही फेमस ब्रेकफास्ट है। हमारे घर में सभी को साउथ इंडियन डिश बहुत पसन्द आती है। मैंने डोसा से बहुत तरह की रेसिपी बनाई है। आजे नाश्ते में मसाला डोसा के साथ मूंगफली नारियल की चटनी और चने की दाल, लाल मिर्च और लहसुन की तीखी चटनी बनाई है। इसके साथ डोसा का स्वाद और बढ़ जाता है। Sushma Kumari -
टोमॅटो पनीर डोसा (tomato paneer dosa recipe in Hindi)
#tprयह दक्षिण भारत के नाश्ते की प्रमुख रेसिपी हैं जिसे चटनी के साथ सर्व किया जाता है.प्रायः सप्ताह का दिन या सप्ताहांत, में हम सब हमेशा अपने सुबह के नाश्ते के लिए कुछ स्वस्थ और स्वादिष्ट बनाने की उलझन में होते हैं जो पौष्टिक भी हो और घर में सभी को पसंद भी आए. इसी बात को ध्यान में रखकर डोसे के बचे हुए बैटर में टोमैटो के पेस्ट को मिक्स कर और पनीर की फीलिंग कर डोसा बनाया हैं. टमाटर के टैंगी स्वाद के साथ पनीर और प्याज़ का प्रयोग इसके स्वाद को और ज्यादा लाजवाब और बैलेंस कर देता है. आइए देखते हैं टैंगी और चटपटे स्वाद से भरपूर टोमैटो पनीर डोसा को बनाने की विधि ! Sudha Agrawal -
मैसूर मसाला डोसा (Mysore Masala dosa recipe in Hindi)
#flour2 मैसूर मसाला डोसा खाने में बहुत यम्मी और मेरे बच्चों को बहुत ही पसंद है Hema ahara -
बटर चीज मसाला डोसा (Butter Cheese Masala Dosa recipe in hindi)
डोसा सभी को पंसद होता है यह दक्षिण भारत की बहुत ही प्रसिद्ध डिश है।ये पोषण और स्वाद से भरपूर है और इसे बनाना भी आसान है। #साउथइंडियन रेसिपीज Nitya Goutam Vishwakarma -
स्पंज डोसा चाट (Spongy dosa chaat recipe in Hindi)
#rasoikiraniya#ट्विस्टइस रेसिपी में मैंने दक्षिण भारत के डोसा और उत्तर भारत की चाट का संगम किया है. Sneha Kasat
More Recipes
कमैंट्स (13)