إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول حاجه بنغسل الوراك المخليه والكبد والقوانص بميه وملح وخل ودقيق
- 2
بنتبل الوراك بميه بصل وعليها الزيت والخل والليمون والصلصة والفلفل الاسود و٧بهارات والمرقه والملح ورشه قرفة وفص ثوم مفروم ونسيبهم في التتبيله ٣ ساعات او ساعتين
- 3
نعمل خلطه الرز بالكبد والقوانص اول حاجه نحط سمنه تسخن ونحط الكبد والقوانص المتقطعه قطع صغيرة ونشوحها وبعدكده نحط عليها البصل المتقطع وبعدكده نشوحهم مع بعض ونحط رشه فلفل اسود ورشه قرفة وبعد ماياخد لون بسيط نحط نص كوب رز او ربع كوب ونشوحها مع الكبد والقوانص ونحط مرقه ورشه فلفل اسود وبابريكاوكارى وكركم ونقلبهم ونظبط الملح ونحط عليها نص كوب ماء مغليه لحد مايتشربها الرز بالكبد والقوانص وبعدها نطفى عليها
- 4
نحط في صينيه شرايح بصل وفلفل وطماطم وجزر نمسك الوراك ونحشيها بخلطه الرز بالكبد ونقفلها بخله من الاطراف ونحطها في صينيه وبعدها نقفل عليها بورق فويل ونحطها في الفرن هتقعد ساعة بعدها تشغلى الشوايه عليها وبالهنا والشفا 😍
- 5
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)