جرانولا بار بالفواكه المجففة والمكسرات 🍓🌰

🦋 FarFalla 🦋
🦋 FarFalla 🦋 @Rowaa
الإسكندرية / مصر

أصابع جرانولا بنكهة لذيذة جداً؛ مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مخبوزة بخليط من الفواكه المجفّفة مع المكسرات المشكّلة ..

وصفة مناسبة لفطور غني بالطاقة أو لوجبة سريعة ومغذية بعد التمارين الرياضية ..

#وصفات_صحية

جرانولا بار بالفواكه المجففة والمكسرات 🍓🌰

أصابع جرانولا بنكهة لذيذة جداً؛ مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مخبوزة بخليط من الفواكه المجفّفة مع المكسرات المشكّلة ..

وصفة مناسبة لفطور غني بالطاقة أو لوجبة سريعة ومغذية بعد التمارين الرياضية ..

#وصفات_صحية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45 دقيقة
8 أشخاص
  1. 1 1/4 كوب"190 جرام" فواكه مجفّفة ومكسرات مشكّلة
  2. 1 2/3 كوب"150 جرام" شوفان كامل الحبّة
  3. 1 كوب"25 جرام" رقائق أرز محمّص / Rice Krispies
  4. 1/2 كوب"170 مل" عسل أبيض
  5. 1/2 كوب"125 جرام" زبدة فول سوداني
  6. 1/2 كوب"100 جرام" رقائق شوكولاتة / Chocolate Chips
  7. 1/2 كوب"100 مل" زيت جوز الهند مُذاب
  8. 1/2 كوب"50 جرام" جوز هند مبشور
  9. 2/3 كوب"135 جرام" سكر بني
  10. 1/3 كوب"40 جرام" دقيق
  11. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  12. 1/4 ملعقة صغيرةقرفة
  13. ڤانيليا

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    نجهّز ونزن كل المكونات وأنا استخدمت كوب وربع من خليط مشكّل مُكوَّن من "تين مجفّف - فراولة مجفّفة - توت برّي مجفّف - زبيب أسود وذهبي - لوز وبندق وفستق" وتركت كل شيء صحيح بدون تقطيع ماعدا التين المجفف قطّعته إلى مكعبات صغيرة

  2. 2

    بوعاء عميق نقلّب الخليط المشكّل مع المكونات الجافة "دقيق - شوفان - رقائق الأرز المحمّص - ملح - قرفة - جوز الهند المبشور" وبوعاء آخر كبير نضع زيت جوز الهند مع زبدة الفول السوداني والعسل ونُدخلهم إلى المايكروويف لمدة دقيقة تقريباً أو حتى تذوب الزبدة ويصبح الخليط ناعم القوام، نقلّبهم معاً جيداً ثم نُضيف إليهم السكر البني والڤانيليا ونستمر بالتقليب بالمضرب اليدوي حتى يذوب السكر

  3. 3

    نضع كل الخليط الجاف إلى الخليط السائل ونقلّبهم جيداً بالملعقة حتى تتجانس كل المكونات ثم أخيراً نُضيف رقائق الشوكولاتة ونقلّبها مع بقية الخليط، نوزِّعه بصينية فرن مناسبة الحجم ومبطنة بورق الزبدة وأنا استخدمت قالب مربع مقاس "24 سم"، نُساوي الخليط جيداً بظهر ملعقة ثم نُدخله إلى فرن ساخن بحرارة 180° لمدة 25 دقيقة تقريباً أو إلى أن يصبح الوجه باللّون الذهبي

  4. 4

    نترك الجرانولا لتهدأ حرارتها تماماً بالقالب ثم تُخرَج وتُقطَّع إلى أصابع أو مربعات بالحجم المرغوب

  5. 5

    وأخيراً تُقدَّم الجرانولا بالفواكه المجفّفة والمكسرات بحرارة الغرفة أو تُحفَظ مُغَلَّفة بورق شفاف وتُترَك بالثلاجة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🦋 FarFalla 🦋
نُشرت في
الإسكندرية / مصر
🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬أحب تَعَلُّم وتجربة الوصفات الجديدة وأعشق صُنع الحلويات ❤️ وأنقل لكم وصفاتي بالتفصيل وحتى الصعب منها أحاول تبسيطه بقَدر الإمكان بالصور والشرح لكي يكون واضحاً حتى للمبتدئين بالمطبخ .. وأسأل الله أن يكون هذا الحساب صدقة جارية لي ولوالديّ .. ❤️"وللأمانة بعض الوصفات لي وبعضها أفكار من وصفات أجنبية"قناتي على يوتيوب 👇 youtube.com/@panna-cottaصفحتي على إنستجرام 👇https://www.instagram.com/pannaaa.cottaaa?igsh=ZTY4MHpsaXFkYXJ4&utm_source=qr🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (6)

Muna J
Muna J @Muna_j
الشكل والفكره 👍🏻 والمكونات ولا اروع من كذا 😋
تسلم الايادي
(معدّل)

وصفات مشابهة