Bolu kukus baking powder (Rasa Strawberry)

Name: Bolu kukus baking powder (Rasa Strawberry)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ukuran besar; 225 gr Terigu Protein Sedang; 200 ml air/susu uht plain; 200 gr gula pasir; 1/2 sdt SP; 1/4 sdt baking powder; 1/2 sdt vanili bubuk; Pasta Strawberry

Ummu Uwais @nabiloktvn

Bogor, indonesia

Bismillah, hari minggu yg cerah ini saatnya posting-posting resep hasil cooksnap🍓
Source: @nhm_kitchen
#CookpadCommunity_Bogor
#BoluKukus
#StrawberryFlavor

Lebih banyak

Bolu kukus baking powder (Rasa Strawberry)

Ummu Uwais @nabiloktvn

Bogor, indonesia

Bismillah, hari minggu yg cerah ini saatnya posting-posting resep hasil cooksnap🍓
Source: @nhm_kitchen
#CookpadCommunity_Bogor
#BoluKukus
#StrawberryFlavor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur ukuran besar
225 grTerigu Protein Sedang
200 mlair/susu uht plain
200 grgula pasir
1/2 sdtSP
1/4 sdtbaking powder
1/2 sdtvanili bubuk
Pasta Strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan sesuai takaran, campurkan semua bahan kedalam wadah (kecuali SP dan pasta strawberry) lalu mixer kecepatan rendah, perlahan naik ke cepat. Mixer selama 5 menit. Matikan mixer
2

Lalu masukan SP, dan mixer kembali dengan kecepatan cepat. Selama 10 menit. Sampai adonan kental berjejak
3

Aduk adonan, lalu sisihkan adonan kedalam mangkuk, saya buat 3 warna pink berbeda. Mangkuk 1, saya beri 1 tetes. Mangkus 2 saya beri 3 tetes. Mangkuk 3 saya beri 5 tetes.
4

Saya pakai cetakan muffin silikon, masukan adonan dari pink muda. Lalu lanjutkan dengan warna² pink berikutnya. Isi sampai penuh lalu hentakan cetakan 2 kali agar udara didalam keluar. Pakai kertas dan cetakan bolkus seperti biasa jg boleh ya. Sesuai selera
5

Masukan kedalam panci yg sudah banyak uapnya, lalu kukus kurang lebih 20 menit. Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati bolu kukusnya