إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السميد (الدقيق) مع الفرينة في إناء ونضيفلهم الملح ونشمخهم بالماء ونخلي العجين شوي قاسي يعني مشي طري بزاف.
- 2
نحط العجين فوق طاولة العمل وندلكو ملييييح
- 3
كي نشوف العجين بدا يرجع طري نضيفلو الماء بالتدريج نرشو فقط ونواصل العجن حتى نحصل على القوام المناسب هنا نلايم العجين وندهنو بقليل من الزيت ونشكلو قريصات صغار نغطيهم ببلاستيك غذائي ونخليهم يرتاحو نصف ساعة تقريبا.
- 4
لما يرتاحو نحط الطاجين فوق نار هادية ونخليه يسخن في هذ الوقت نبدأ نحل فالخبيزات نتاعي ندهن مكان العمل بقليل من الزيت ونحل الخبزة تاعي
- 5
نطيبهم على نار متوسطة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15640875
التعليقات (4)