A sütőtököt megsütöm, majd ha kihűlt egy tálba kaparom a belsejét, tojást rakok hozzá, fahéjat, cukrot, szegfűszeget, dió darálékot, botmixerrel összepürésítem. A többi hozzávalót egy tálba teszem, jól elkeverem majd hozzáadom a tökös pürét. Tepsibe kanalazgatom majd kb. 20 percig sütöm.