Cremă de mascarpone, ciocolată și curmal japonez (cachi mela)

Un desert ușor de pregătit, rapid în care protagonist este un fruct de sezon, fructul toamnei - curmalul japonez sau kaki, cachi mela.
Pentru cei care cunosc mai puțin acest fruct - Diospyros kaki (Curmal japonez) fructul Dumnezeiesc este un fruct deosebit datorită calităţilor sale excepţionale. Bogat în beta caroten și vitamina C.
Cremă de mascarpone, ciocolată și curmal japonez (cachi mela)
Un desert ușor de pregătit, rapid în care protagonist este un fruct de sezon, fructul toamnei - curmalul japonez sau kaki, cachi mela.
Pentru cei care cunosc mai puțin acest fruct - Diospyros kaki (Curmal japonez) fructul Dumnezeiesc este un fruct deosebit datorită calităţilor sale excepţionale. Bogat în beta caroten și vitamina C.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru început ne ocupăm de fructe, cu ajutorul unei lingurițe scoatem toată pulpa din kaki mela (curmalul japonez), mixăm și lăsăm deoparte.
- 2
Întru un bol încăpător punem crema mascarpone și coaja răzuită de lămâie. Amestecăm. Mixăm smântâna pentru frișcă cu o lingură de zahăr pudră și o adăugăm puțin câte puțin la crema de mascarpone.
- 3
Rupem biscuiții în bucățele mici. Tocăm la cuțit migdalele și ciocolata.
Într-un bol amestecăm biscuiții cu migdalele. - 4
Pentru acest desert avem nevoie de cupe sau pahare fiecare după preferință. Având toate ingredientele pregătite putem trece la asamblarea desertului. Punem în pahare două linguri de amestec de biscuiți cu migdale peste care vom forma un strat de cremă de mascarpone și frișcă, continuăm cu un strat de cremă de fructe și la final cu un alt strat de cremă de mascarpone și frișcă. Putem decora cu bucățele de ciocolată neagră și frunzulițe de menta.
- 5
- 6
Punem desertul în frigider pentru 30 de minute. Trecut timpul necesar, poate fi servit.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
















Comentarii