पोहा (poha recipe in Hindi)
#Cookpadhindi
पोहा झटपट बनने वाला नाश्ता है। इसे आप आसानी से कम तेल में बना सकते हैं यह स्वादिष्ट के साथ पौष्टिक भी है ।इसमें आप अपने मनपसंद बहुत सारी सब्जियो को डालकर भी बना सकते है।
पोहा (poha recipe in Hindi)
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पोहा झटपट बनने वाला नाश्ता है। इसे आप आसानी से कम तेल में बना सकते हैं यह स्वादिष्ट के साथ पौष्टिक भी है ।इसमें आप अपने मनपसंद बहुत सारी सब्जियो को डालकर भी बना सकते है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पोहा को पानी डाल कर घो ले और पानी कों छान कर 10 मिनट के लिए रख दें अब कड़ाई में शुद्ध घी गरम करें उसमें हींग,खड़ा जीरा, नमक, हल्दी डाले
- 2
फिर पोहा डालकर मिलाएं 2 मिनट के बाद निकाल लें।
- 3
अब प्याज,गाजर शिमलामिर्च,हरी मिर्च अदरक सबको काट लें
- 4
अब कड़ाई में तेल गर्म करें और मूंगफली को भून कर निकाल लें उसे तेल में खड़ाजीरा डाले कटा प्याज़,शिमला मिर्च,हरी मिर्च अदरक डाल कर भूनें हल्का नमक डाले फिर गरम मसाला पाउडर डाले
- 5
अब इसमें भुने पोहे डालकर मिलाएं गैस बंद कर कर नींबू का रस डाल दे
- 6
पोहा तैयार है इसे कटे धनिया पत्ता और सेव के साथ सर्व करें
- 7
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