બટાકા પૌઆ (Bataka Poha Recipe In Gujarati)

Name: બટાકા પૌઆ (Bataka Poha Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 1/2 ટે. સ્પૂન તેલ; 2 કપ પૌહા; 1/2 કપ ડુંગળી; 2 ટે. સ્પૂન લીંબુ રસ; 1/4 ટે. સ્પૂન હળદર; 1/2 કપ બટેકા બાફેલા સમારેલા; 2 ટે. સ્પૂન કોથમીર; મીઠુ; 1 ટે. સ્પૂન લીલું મરચું; 7-8 કદી પત્તા; 2 ટે. સ્પૂન રાઈ; 2 ટે. સ્પૂન શીંગદાણા; 2 સૂકા લાલ મરચા; 50 ગ્રામ વટાણા લીલા બાફેલા

Dhara Jani @dharajani1313

Surendranagar

#CB1 સૌ ના પ્રીય હૉય છૅ. નાના થિ મોટા લંચ કે નાસ્તા બંને માં ઉપયોગ કરાય છે.પૌઆ સૌના પ્રીય છૅ

વધુ વાંચો

બટાકા પૌઆ (Bataka Poha Recipe In Gujarati)

Dhara Jani @dharajani1313

સાચવેલ

ઘટકો

1 1/2 ટે. સ્પૂન તેલ
2 કપપૌહા
1/2 કપડુંગળી
2 ટે. સ્પૂન લીંબુ રસ
1/4 ટે. સ્પૂન હળદર
1/2 કપબટેકા બાફેલા સમારેલા
2 ટે. સ્પૂન કોથમીર
મીઠુ
1 ટે. સ્પૂન લીલું મરચું
7-8કદી પત્તા
2ટે. સ્પૂન રાઈ
2ટે. સ્પૂન શીંગદાણા
2સૂકા લાલ મરચા
50 ગ્રામવટાણા લીલા બાફેલા

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌ પ્રથમ પૌઆ ને ધોયી પલળી 2 મિનિટ પછી પાણી કાઢી નાખો
2

હવે એક પેન લ્યો તેમાં તેલ મૂકી તેમાં શીંગદાણા ને સેકી લો હવે એક ડીશ માં કાઢી લો. હવે તે તેલ માં રાઈ એડ કરી તેમાં લીમડા ના પાન નાખી તેમાં ડુંગળી હળદર, બટેકા, એડ કરી હલાવો.
3

હવે તેમાં પૌઆ એડ કરી તેમાં કોથમીર એડ કરી મીઠુ, લીંબુ નો રસ એડ કરી હલાવો. હવે પૌઆ સર્વ કરવા તૈયાર. છૅ.