Bolu cincau 1 telur
Sudah lama banget sejak terakhir saya berbagi resep .
Hari ini saya mau berbagi resep bolu yang enak dan simple banget .
Yang pasti mudah untuk di ikuti
Sekalian mau coba mixer mini baru saya hehe.
Bolu cincau 1 telur
Sudah lama banget sejak terakhir saya berbagi resep .
Hari ini saya mau berbagi resep bolu yang enak dan simple banget .
Yang pasti mudah untuk di ikuti
Sekalian mau coba mixer mini baru saya hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, takar agar berhasil ya say
- 2
Campur kan gula, sp, bubuk nutrijel cincau kedalam wadah kemudian mixer sampai kembang berjejak seperti di gambar
- 3
Jika sudah kembang berjejak campurkan tepung secara bertahap agar adonan tidak turun, jika tepung sudah tercampur,matikan mixer, masukkan air susu,mixer kembali sebentar sampai tercampur saja, dan terakhir masukkan minyak goreng mixer sampai tercampur rata. Mencampur tepung,air,dan minyak Jangan mixer terlalu lama agar adonan tidak turun, selanjutnya ratakan kembali dengan sodet dengan teknik melipat adonan.
- 4
Kemudian siapkan loyang,saya pakai loyang kotak ukuran 15x15. Yang sudah di oles mentega dan di tabur tepung, jika ada kertas roti bisa dialas dengan kertas roti agar kue mudah di keluarkan dari loyang
- 5
Terakhir,panaskan kukusan, alas tutup kukusan dengan serbet *gunanya agar air yang menguap di tutup tidak jatuh ke adonan dan membuat kue menjadi bantet.
Tuang adonan ke loyang, jangan lupa di ratakan permukaan nya dan kukus selama 30-40 menit. *memasukkan adonan ke kukusan harus benar benar sudah panas. Kukus dengan api sedang - 6
Setelah 40 menit, tusuk kue jika sudah tidak ada adonan yang tertinggal, berarti sudah matang.
Pindahkan kue ke tray *ini opsional saja ya, punya saya mau saya hias di kasi selai stobery di tengah nya.
jadi saya potong kue bagi 2 terus oles selai dan di timpa menjadi 2. Diatasnya saya kasi parutan keju cheddar.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar