Áfonyával töltött csirkemelltekercs

Name: Áfonyával töltött csirkemelltekercs
Yield: 6 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 szelet kisujjnyi vastagra szelt csirkemellfilé; 1 kk só; 1 kk őrölt fehér bors; 10 dkg camembert sajt; 4-5 dkg áfonya (fagyasztott is jó); 12 szelet bacon szalonna

Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Ünnepi ebéd lehet! :)

Olvass tovább

Áfonyával töltött csirkemelltekercs

Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Ünnepi ebéd lehet! :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

70 perc

6 főre

6 szeletkisujjnyi vastagra szelt csirkemellfilé
1 kksó
1 kkőrölt fehér bors
10 dkgcamembert sajt
4-5 dkgáfonya (fagyasztott is jó)
12 szeletbacon szalonna

Mentve

Elkészítés

70 perc

1

A csirkemellfilé-szeleteket óvatosan kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd 1-1 csík camembert sajtot, és néhány szem áfonyát helyezünk a szélesebb végére, majd 2-2 szelet bacon szalonnába tekerjük.
2

Kiolajozott sütőtálba fektetjük őket, majd fóliával lefedve, 180 C fokra előmelegített sütőben sütjük 30 percig, majd levesszük a fóliát, és 200 C fokon sütjük további 15 percig, amíg egy kicsit megpirul a teteje. Gránátalmás barnarizs-salátával vagy áfonyával töltött almával tálaljuk.