Elkészítés
- 1
A hozzávalókat kimérjük. Az élesztőhöz adunk a kimért lisztből egy evőkanálnyit. Hozzáadunk egy evőkanál cukrot és 4 evőkanál langyos tejet. Felfuttatjuk az élesztőt.
- 2
A liszthez hozzáadjuk az olajat, a tojást, az élesztős tejet, a tejet és tésztát dagasztunk belőle, amit legalább fél óra hosszat letakarva pihentetünk.
- 3
Miután a tésztánk megkelt, 12 részre osztjuk. Gombócákat formálunk belőle, ellapogatjuk. Közben a vizet egy kiskanál sóval feltesszük forrni.
- 4
Mindegyik gombóca közepére rakunk egy epret vagy egy evőkanál eperlekvárt. Becsomagoljuk az epret, jól összecsípjük a tésztát.
- 5
A gombócákat a forrásban lévő vízbe helyezzük. Öt percig főni hagyjuk, aztán megforgatjuk és megint öt percig főzzük. Kiszedjük és átszúrjuk őket, hogy a gőz távozni tudjon belőlük.
- 6
A megfőtt gombócákat fahéjas cukorral megszórva tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Vaníliakrémes-epres édes zsemle Vaníliakrémes-epres édes zsemle
A mai napom az eper jegyében telt. Nagyon jó áron sikerült epret vásárolnom tegnap, úgyhogy ma eperdzsem, eperszörp készült. Közben megsütöttem ezt az isteni finom csemegét is. Limarától való a recept, nem először sütöttem, és mindig különlegesen finomra sikeredett. Örömmel ajánlom nektek is, biztosan sikert arattok vele.
-
-
-
Nutellás epres csiga 😍🍫🍓🥮 Nutellás epres csiga 😍🍫🍓🥮
Egy barátnőmtől kaptam a receptet de valami isteni 🤤🤤 puha könnyű tészta próbáld ki 😇
-
Mini epres tekercs Mini epres tekercs
...és jött az ihlet, mert megkívántam valami édes,epres finomságot...😊
-
-
Epres muffin Epres muffin
Maradt még egy kis eper a hűtőben, ami úgy tűnt, hogy már senkinek sem kell. Gondoltam végezze pályafutását egy sütiben. Hogy tuti legyen a siker egy kis tortadarát is dobtam mellé még. Abbahagyhatatlan :)
-
-
10 perces bögrés epres süti 10 perces bögrés epres süti
#golden2Ha nincs időd, vagy kedved órákat a konyhában tölteni, itt egy nagyon gyors, és finom sütirecept. :)
-
Epres máglyarakás Epres máglyarakás
Receptek újságban jött szembe, majd a boltban az eper hozzá.
-
Epres túrós kocka (Gluténmentesen is) Epres túrós kocka (Gluténmentesen is)
Nem csak eperrel, más gyümölccsel is el lehet készíteni! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek