Békebeli almás pite glutén- és cukormentesen

Name: Békebeli almás pite glutén- és cukormentesen
Yield: nagy tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 335 gr zabpehelyliszt; 165 gr lidl Universal liszt; 1 tk sütőpor,; csipet só; 30 gr negyedannyi édesítő; 120 gr zsír; 1 ek vanília kivonat; 2 db tojás (M); 4 ek 20%-os tejszín +1 ek a kenéshez; 2 ek apró zabpehely a szóráshoz; 20 db alma lereszelve; ízlés szerint édesítő; ízlés szerint fahéj

Erzsébet Talabér- Zsizsi @Zsizsi

Kisvárda

Békebeli almás pite glutén- és cukormentesen

Erzsébet Talabér- Zsizsi @Zsizsi

Kisvárda

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

nagy tepsi

335 grzabpehelyliszt
165 grlidl Universal liszt
1 tksütőpor,
csipet só
30 grnegyedannyi édesítő
120 grzsír
1 ekvanília kivonat
2 dbtojás (M)
4 ek20%-os tejszín +1 ek a kenéshez
2 ekapró zabpehely a szóráshoz
Töltelék
20 dbalma lereszelve
ízlés szerintédesítő
ízlés szerintfahéj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Először reszeljük le az almát, tegyük félre levet engedni. A száraz anyagokat morzsoljuk el a zsírral.
2

Ezután a tésztához adjuk hozzá a többi alapanyagot és gyúrjuk be.
3

A sütőt melegítsük elő 170°-ra. A tésztát vegyük ketté. Az almának nyomkodjuk ki a levét és keverjük el fahéjjal és édesítővel. A levet igyuk meg. 😁
4

Zsírral kikent, liszttel kiszórt vagy sütőpapírral bélelt tepsit készítsünk elő. A tészta egyik felét nyújtsuk ki, tegyük a tepsibe, szórjuk meg a zabpehellyel.
5

Osszuk el rajta az almát majd nyújtsuk ki a tészta másik felét is borítsuk be vele az almát. Kenjük le tejföllel és szurkáljuk be a tetejét villával. 30 perc alatt süssük pirosra.
6

Kihűlés után hintsük meg porrá darált édesítővel.