اسپاگتی قارچ و سیر
مراحل تهیه
- 1
ابتدا در قابلمه تا وسط آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا آب بجوشد
سپس کمی نمک و روغن در آن بریزید
حالا ماکارونی ها را در آب در حال جوش بریزید ممکنه که به خاطر ریختن ماکارونی در آب قل زدن آب کم بشود صبر کنید تا قل آب به حد کافی برسد و بعد حرارت را کم کنید و در قابلمه را بگذارید تا ماکارونی بپزد - 2
بعد حدود ۷ دقیقه که ماکارونی ها پخته شدن زیر گاز را خاموش کنید و ماکارونی را در همان حالت توی قابلمه رو گاز بگذارید
در ماهیتابه ای که پهن است(میتوانید از قابلمه هم استفاده کنید) - 3
کره را ذوب کنید و قارچ را به آن اضافه کنید
اگر کاری ندارید زیر گاز را کم بگذارید تا آب قارچ ها گرفته شود
اما اگر عجله دارید شعله را زیاد کنید ولی مدام پایش باشید تا نسوزه - 4
قارچ فقط تا حدی که آبش گرفته شود باید روی حرارت باشد چون بعد از آن سیاه میشود
وقتی قارچ آماده شد سیر را رنده کنید و به آن اضافه کنید
به همراه آن هر دو نوع فلفل و نمک را اضافه کنید و هم بزنید - 5
حالا اسپاگتی را آب کش کنید ولی به آب آن نیاز دارید پس مقداری آب نگه دارید (از خود اسپاگتی باید باشد)
بعد آب و اسپاگتی را درون ماهیتابه بریزید و هم بزنید
پنیر پیتزا را اضافه کنید و تا وقتی پنیر ذوب میشود صبر کنید - 6
اسپاگتی شما آماده شده است در ظرف سرو بریزید و نوش جان کنید
امیدوارم از دستورم خوشتون آمده باشد و درست کنید و کوک اسنپ بفرستید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (3)