Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali susu dan keju ditempat tahan panas
- 2
Beri 1/4 susu cair ke dalam campuran tepung custard,aduk2 hingga tercampur rata dan tdk menggumpal, stlh itu masukkan semau sisa susu
- 3
Masak dg menggunakan tekhnik double boiler (sprt gambar)
- 4
Masak hingga mengental (-/+30 menit) sambil sekali2 diaduk agar tdk menggumpal
- 5
Setelah mengental matikkan api,saring sekali stlh itu masukkan parutan keju aduk rata
- 6
Tuang kedalam cetakan, mangkok, gelas atau apapun dg uk max sebesar cangkir
- 7
Dinginkan (-/+30 menit) masukkan kulkas
- 8
Note... Untuk tekstur lembut tanpa kerak diatas bisa ditutup dg alumunium fofoil, plastik diikat atau apapun (kedap udara) saat dimasukkan kedlm kulkas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1566266





Komentar