अब एक पैन में तेल गर्म करेंगे। उसमें जीरा अदरक लहसुन का पेस्ट डालेंग। फिर प्याज़ डालकर भूरा होने तक पकाएं अब इसमें पत्ता गोभी टमाटर वह शिमला मिर्चडालेंगे।

फिर इसमें उबली हुई सोयाबीन की बड़ी डालकर मिला लेंगे। फिर प्रोटीन से भरपूर हमारा नाश्ता सोया चंक तैयार है इसे हम गरमा-गरम सर्व करेंगे ।