اول از همه شکر وکره نرم شده رو باهمزن بزنیدتا بافت نرمی پیدا کنه تخم مرغهارو دونه دونه اضافه کنید وهربار ۳۰ ثانیه بزنید وانیل وماست وهم اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید حالا آرد وبکینگ پودر و۳بار الک کنید وکم کم به مواد اضافه کنید وبزنید تا یه دست شه اینجا دیگه با همزن نزنید با لیسک بزنید

بعد گردو رو باکمی آرد ترکیب کنید و به مواد اضافه کنید ومخلوط کنید مایه کیک و داخل قالب بریزید وصافش کنید دارچین و روی کیک بپاشین وسیب ها رو بچینید روی کیک و بعد بذارید داخل فر یا توستر تا بپزه من توی تستر پختم