गेहूं कैट के अंदर लाल मिर्च हल्दी पाउडर नमक अजवाइन भुना जीरा पाउडर डालकर उसका आटा गूंध ले।

फिर उसमें से एक एक लोई बनाएं फिर उसको बेले और गरमा गरम तेल के अंदर तले ले।

आलू भाजी के साथ परोसे।