Francia krémes torta
Ha nincs időnk sütni, de mégis szeretnénk egy tortát, ez remek megoldás. A boltban kapható krémes por és leveles tészta segítségével könnyen elkészíthető.
Francia krémes torta
Ha nincs időnk sütni, de mégis szeretnénk egy tortát, ez remek megoldás. A boltban kapható krémes por és leveles tészta segítségével könnyen elkészíthető.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A leveles tésztából kivágunk egy kört, akkorát, amekkorára a tortát szeretnénk. Kapcsos tortaforma alját ráfektetjük a tésztára és kb. fél cm-rel nagyobb kört vágunk, mert a tészta a sütés során összemegy. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, villával jól megszúrkáljuk, 200 C fokon kb. 15 percig sütjük. Második lappal is így járunk el.
- 2
A tejbe feloldjuk a kávét, majd megy bele a cukor, ha elolvadt benne,kislángon kevergetve sűrűre főzzük. Majd lekapcsoljuk a lángot és belekeverjük a vajat. Kicsit hagyjuk hűlni, hamár sűrün folyós, ráöntjük az egyik kihűlt lapunkra.
- 3
A Krémes port hideg tejjel jól kikeverjük. A hideg tejszínt felverjük. Ha kicsit dermedt a krém a lapunkon, akkor felvágjuk, ahány szeletet szeretnénk belőle, így könyebb lesz a kész tortát vágni.
- 4
Kapcsos formánk aljára tesszük a sima tészta lapunkat,megy rá a krém, majd a felvert tejszín, végül a krémes felvágott lap.
- 5
Hűtjük legalább 4 órát, de én egy éjszára tettem hűtőbe. Tálalás előtt késsel körbevágjuk a tortaforma szélén, így könnyen lejön róla.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek