Паста Болоньезе

Name: Паста Болоньезе
Yield: 6 порций
Cuisine: України
Ingredients: 400 г макарон твёрдых сортов любой формы; 500 г свиного фарша; 1 луковица; 3 зубчика чеснока; 1 ст. густого томатного сока или томатного пюре; 1 ч. л. сахара; по вкусу Соль; Сухие итальянские травы; 30 мл растительного масла

AllA Alla @cook_16048690

Украина

#гості Когда гости на порге быстрее жареной картошки могут быть только макароны!😄👍

Паста Болоньезе

AllA Alla @cook_16048690

Украина

#гості Когда гости на порге быстрее жареной картошки могут быть только макароны!😄👍

Збережено

Інгредієнти

30 минут

6 порций

400 гмакарон твёрдых сортов любой формы
500 гсвиного фарша
1луковица
3 зубчика чеснока
1 ст.густого томатного сока или томатного пюре
1 ч. л.сахара
по вкусуСоль
Сухие итальянские травы
30 млрастительного масла

Збережено

Кроки

30 минут

1

Лук нарезать мелким кубиком и обжарить до прозрачности. К нему добавить фарш, обжарить до готовности, помешивая. Затем залить томатным соком и тушить на медленном огне 20 минут. В конце тушения к соусу добавить измельченный чеснок, соль и сахар, сухие травы. Соус готов.
2

Отварить макароны согласно инструкции на упаковке. Смешать их с готовым соусом. Вкусный ужин для гостей готов!!