منحط البصلة مع سمنة او زيت لحتى تذبل شوي منحط صدور الدجاج منتركن ٣ دقايق وبعدين منحط الفليفة والجزر والبندورة ومنحركن سوا ومنتركن ينطبخوا سوا منيح لحتى تستوي المكونات وبس تستوي منحط معلقة دبس البندورة ومنحركن شوي ومنغطيهن ٣ دقايق

منحط ماء كاستين ونص من نفس كاسة الرز اللي عيرنا فيها ومنحط البهارات والماجي والملح ومنتركن ليغلو سوا ويتعقدوا

بعدين منحط الرز منقلبن تقليبة ومنغطي الطنجرة بس لتنشف شوي الماء منخفف تحت الرز لحتى يستوي ومنكه الرز بمعلقة سمنة حيواني اخر شي حسب الرغبة