Brigadeiro de colher
Esse brigadeiro de colher eu sempre faço pra minha esposa quando ela tá pra baixo ou precisando de um docinho. Super fácil e rápido de fazer. Leva só leite moça e Nescau.
Brigadeiro de colher
Esse brigadeiro de colher eu sempre faço pra minha esposa quando ela tá pra baixo ou precisando de um docinho. Super fácil e rápido de fazer. Leva só leite moça e Nescau.
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Coloque o leite moça e o Nescau na panela ainda com o fogo desligado
- 2
Misture bem até ficar homogêneo, só depois ligue o fogo
- 3
Mexa por 11 minutos em fogo alto, sempre raspando as laterais e o fundo pra não pegar. Não pode parar de mexer nem por um segundo.
- 4
Tenho uma dica pra quem tem paciência. A cada três mexidas gire a panela. Sem tirar de cima do fogo, só girando a panela mesmo. Isso faz com que o fogo aqueça tudo por igual, e faz com que o brigadeiro fique beeeem cremoso.
- 5
Passados 11 minutos ou quando começar a soltar do fundo, pode desligar e colocar num prato grande para esfriar.
Eu gosto de comer quente mesmo.
Palavras-chave
Receitas similares
Mais Receitas Recomendadas
Comentários