Japanese Souffle Pancake (ekonomis)

Adinda Widyasari @adindaws
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan A, sisihkan.
- 2
Mixer Bahan B sampai putih kaku mengembang dan jika adonan dibalik tidak jatuh.
- 3
Kemudian ambil sedikit adonan B, campurkan ke adonan A aduk rata. Kemudian tuang ke adonan B.
- 4
Siapkan kertas roti dan bentuk lingkaran. Lalu panaskan wajan anti lengket dengan api kecil dan sudah diolesi minyak (saya pakai happy call).
- 5
Letakan kertas roti diatas wajan yg sudah dibentuk lingkaran, tuang adonan 3/4 (jangan terlalu penuh). Letakan tisu yg sudah dicelupkan dengan air disisi kertas roti (agar kue tetap lembab), kemudian tutup wajan dengan rapat -+5mnt (tetap gunakan api kecil). Setelah itu balik kue dengan pelan-pelan dan panggang lagi -+6mnt sampai matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15696167



Komentar