Lapisan bening :
- Siapkan semua bahan untuk lapisan bening.
- Campur agar-agar, air dan gula pasir kemudian masak hingga mendidih.
- Tuang sekitar 3 sendok sayur ke cetakan / loyang yg sebelumnya sudah di basahi air sedikit supaya nanti mudah untuk di keluarkan dari loyang.
- Diamkan hingga puding set.
- Setelah set, susun dan tata biskuit marie di atas lapisan bening kemudian tuang sisa puding secara perlahan agar biskuit tidak hancur.
- Diamkan kembali hingga puding set.

Lapisan Susu :
- Campur semua bahan lapisan susu (agar-agar, SKM, susu cair dan gula pasir) aduk - aduk dan masak hingga mendidih.
- Tuang perlahan di atas lapisan bening yang sudah set.
- Diaamkan kembali hingga puding set.

Lapisan Milo :
- Campur agar-agar, susu dan gula pasir kemudian masak sampai agak mendidih
- Kemudian masukkan milo supaya cepat larut dan tidak bergerindil,
- Angkat dan tuangkan ke lapisan susu yang sudah set secara perlahan.
- Diamkan pada suhu ruang baru di simpan dalam lemari es.

Sajikan dingin lebih nikmat 🙂🙂