الخطوات
- 1
اغسل الدجاج بالملح وافركه زين عقب اغسله بالماء واخليه على جنب افورالماء بالجدر واضيف بهارات البرياني والملح واضيف الدجاح واخليه يطبخ نص ساعة اشيله وحطه في صينيه الفرن واضيف عليه التبيله المكونه من زيت الزيتون وبزار وملح تابل الدجاج وندخله الفرن نص ساعة
- 2
لحين احطي العيش بماي الدجاج واخليه عشر دقائق حتى يستوي العيش واشخله واضيف سمن اصيل واقلي البصل حتى يحمر واضيف ملعقتين بزار وماجي واضيف شوي ماء حتى يصير لونه بني واضيف العيش وماي الود والزعفران واخليه على نار هاديه خمس دقائق
- 3
اقلي البطاطس واخليه على جنب واقلي البصل
- 4
اقطع البصل والطماطم والخيار والبقدونس قطع صغيره واضيف الملح ولومي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15700448




التعليقات