KFC csirkemell egyszerűen 🍗
Gyorsan elkészülő, nagyon finom és nem lesz sok mosatlan edény az előkészítés során!
KFC csirkemell egyszerűen 🍗
Gyorsan elkészülő, nagyon finom és nem lesz sok mosatlan edény az előkészítés során!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, majd vastagabb csíkokra vágjuk. A kukoricapelyhet összemorzsoljuk. (egy visszazárható zacskóban nyújtófával egyszerűen kivitelezhető)
- 2
A csirkemelleket egy nagyobb műanyag tálba tesszük, majd megsózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a paprikát (a chilit is, ha igény van rá), az oregánót, a bazsalikomot és a rozmaringot meg a kakukkfüvet. Kézzel alaposan összeforgatjuk úgy, hogy minden húsdarab kapjon a fűszeres pácból, majd 1-2 órára hűtőben pihentetjük.
- 3
A hűtőből kivett pácolt húsra 4 ek lisztet szórunk majd ismét alaposan összeforgatjuk a húst, lehetőleg minden darabot befedjen a liszt. A 4 db tojást közben felverjük, majd a felét rácsorgatjuk a lisztezett husikra, és ezzel is összedolgozzuk. Ezt a műveletsort megismételjük. Ha jól dolgoztunk a végére ragacsos, palacsintatésztához hasonló mázas húsokat fogunk kapni.
- 4
A sütéshez az olajat felhevítjük, amíg melegszik a húsokat egyesével beleforgatjuk a már előkészített kukoricapehelybe, majd aranybarnára sütjük.
- 5
Amerikai káposztasaláta, majonéz vagy ketchup tökéletes hozzá, én azonban most majonézes krumplipürével és paradicsommal tálaltam.
- 6
Jó étvágyat! :)
Cooksnapek
Top találat itt
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek