Simple Fire Wings

Name: Simple Fire Wings
Yield: 4 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong sayap ayam; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 600 ml air; 200 gr tepung terigu; 100 gr tepung beras; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 butir telur ayam; 1 botol kecil mamasuka delisaos hot lava

Rofi Fauziah @rofinurfauziah

bandung

ini persis banget rasanya kaya fire wings nya richeese, bikinnya simple dan enak

Lebih banyak

Simple Fire Wings

Rofi Fauziah @rofinurfauziah

bandung

ini persis banget rasanya kaya fire wings nya richeese, bikinnya simple dan enak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potong

4 potongsayap ayam
Bahan ungkep
1 sdtgaram
1 sdtmerica
1 sdtketumbar
600 mlair
Bahan balut
200 grtepung terigu
100 grtepung beras
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 butirtelur ayam
1 botol kecilmamasuka delisaos hot lava

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, masukkan sayap ayam, tambahkan bahan ungkep. Rebus 15 menit.
2

Angkat ayam, tiriskan, dinginkan di suhu ruang saja
3

Campur dalam wadah : tepung beras, tepung terigu, garam merica. Bagi kedalam 2 wadah, wadah 1 tambahkan air untuk adonan basah.
4

Kocok telur ayam
5

Celupkan ayam.yg sudah ditiriskan ke 3 bahan berikut dengan urutan :
- kocokan telur
- adonan basah
- adonan kering (sambil dicubit2 agar tepung menempel)
6

Panaskan minyak, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat, tiriskan
7

Oles2 sambal hotlava ke ayam yang sudah digoreng, sajikan