Kue nona manis

Rasanya semanis namanya hee....
Kenapa dinamin kue nona manis?? Saya pun tidak tau haa yang saya tau kue ini enak enak dan enak.. rasanya legit bercampur gurih, dengan tekstur yang lembut dan harum pandan, pokoknya gak cukup makan satu.
Kue nona manis
Rasanya semanis namanya hee....
Kenapa dinamin kue nona manis?? Saya pun tidak tau haa yang saya tau kue ini enak enak dan enak.. rasanya legit bercampur gurih, dengan tekstur yang lembut dan harum pandan, pokoknya gak cukup makan satu.
Cara Membuat
- 1
Bahan a : kocok telur bersama gula hingga gula larut, tambahkan tepung terigu dan juga santan. Aduk rata, sisihkan
- 2
Campur semua bahan B. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup, angkat
- 3
Pindahkan adonan B (hijau) kewadah lain. Tuang adonan A sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada yang bergerindil. Kemudian saring. Sisihkan
- 4
Campur semua bahan C, Masak sambil diaduk hingga meletup-letup, angkat. Pindahkan adonan kedalam botol saus.
- 5
Siapkan cetakan kue talam yang telah dioles tipis dengan minyak. Tuang adonan hijau (campuran A dan B) setinggi 3/4 dari tinggi cetakan
- 6
Semprotkan adonan putih (adonan C) tepat ditengahnya. Kukus selama 15 menit atau hingga matang
- 7
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Tunggu hingga kue benar-benar dingin barulah lepaskan dari cetakan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (13)