Rebus santan dan gula sampai mendidih dan gulanya larut, kemudian diamkan hingga hangat atau dingin

Di wadah lain masukan semua bahan kering yaitu tepung beras, tepung tapioka, ragi instant, dan vanilli bubuk aduk aduk kemudian masukan santan yg sudah hangat / dingin tadi aduk aduk sampai tercampur rata

Terakhir masukan garam, minyak goreng dan pasta pandan aduk² diamkan selama 1-2 jam (me : 1 jam)

Siapkan loyang uk 18 cm olesi minyak tipis² lalu tuang adonan tadi (tekstur adonan encer ya moms) kemudian kukus selama 35 menit

Setelah 35 menit angkat, tiriskan.. keluarkan dari loyang potong² dehh.. SELAMAT MENCOBA

Note : ragi nya harus yg masih aktif ya moms, trus untuk santan tidak boleh panas harus hangat / dingin, soalnya kalo panas di khawatirkan si ragi nya ini mati (tidk aktif) dan mengakibatkan kue nya bantet 😉😉