Kurkumás brokkoli krémleves

Name: Kurkumás brokkoli krémleves
Yield: 4-5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db kisebb fej brokkoli; 1 db vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 2 kavéskanál kurkuma; 1,5 db zöldségleves kocka; 1 kk fokhagymapor; 1/2 kk chili pehely; 1/4 kk fekete bors; 3 kk petrezselyem; 2 dl főzőtejszín vagy 3 evőkanál joghurt; 1 evőkanál teavaj

Janka Molnár @Carlos1999

Kurkumás brokkoli krémleves

Janka Molnár @Carlos1999

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 h

4-5 adag

1 dbkisebb fej brokkoli
1 dbvöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 kavéskanál kurkuma
1,5 dbzöldségleves kocka
1 kk fokhagymapor
1/2 kk chili pehely
1/4 kkfekete bors
3 kk petrezselyem
2 dl főzőtejszín vagy 3 evőkanál joghurt
1 evőkanál teavaj

Mentve

Elkészítés

1 h

1

Kb. 4 dl vízben megfőzzük a zöldségeket.
2

A zöldségek főzése közben hozzáadhatjuk a fűszereket.
3

Turmixolás közben mehet a főzőtejszín vagy joghurt, és egy evőkanálnyi teavaj hogy jó krémes legyen. Ha túl sűrű még lehet hígítani vízzel, én azt szeretem ha sűrű krémes az állaga.
4

Aki nagyon izgin szereti reszelhet bele sajtot attól még finomabb 🤗🤗