Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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1 कटोरी स्वीटकॉर्न को गर्म पानी में डाल कर रखे,, 1/2 कटोरी स्वीटकॉर्न का पेस्ट बना लें। शिमला मिर्च,, गाजर और हरी प्याज़ को काट ले।
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अब कड़ाई या हांडी में तेल डाले इसमें अदरक और लहसुन डाले,,फिर इसमें शिमला मिर्च, गाजर और स्वीटकॉर्न डाले 5 मिनट तक पकाएं, अब स्वीटकॉर्न का पेस्ट और पानी डाले।।
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एक दो उबाल आने पर इसमें ओट्स के आटे में पानी मिला कर डाले, नमक, काली मिर्च, सिरका,सोया सॉस और हरी प्याज़ डाल कर इसे 10 मिनट तक उबालें ।
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तैयार है गर्म गर्म स्वीटकॉर्न सूप।
कुकस्नैपस
मां को देख के मन हुआ कि मैं भी उनके जैसा खाना बनाऊं,,फिर खाना बनाते बनाते और सबकी तारीफ और प्रोत्साहन से इंटरेस्ट बढ़ता गया😌😌
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कमैंट्स