भरवा शिमला मिर्च (bharwa shimla mirch recipe in Hindi)

Name: भरवा शिमला मिर्च (bharwa shimla mirch recipe in Hindi)
Yield: तीन से छह लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1/2 किलो शिमला मिर्च; 4 उबले आलू; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/2 चम्मच जीरा; 1/4 छोटा चम्मच हींग; 1/2 चम्मच पिसी खटाई; 1/2 चम्मच सूखी धनियां; 1 चम्मच कैरी का अचार; 2 चम्मच तेल

Aarya @aarya147

#FF

भरवा शिमला मिर्च (bharwa shimla mirch recipe in Hindi)

Aarya @aarya147

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सामग्री

आधा घंटा

तीन से छह लोग

1/2 किलोशिमला मिर्च
4उबले आलू
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1/2 चम्मचजीरा
1/4 छोटा चम्मचहींग
1/2 चम्मचपिसी खटाई
1/2 चम्मचसूखी धनियां
1 चम्मचकैरी का अचार
2 चम्मचतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा

1

सबसे पहले हम शिमला मिर्च के लिए मसाला तैयार करेगे
आलू उबाल कर छिल ले ओर सारे मसाले मिक्स कर ले ओर टमाटर हम पीस लेगे
2

अब हम शिमला मिर्च 2छोटी चम्मच तेल में फ्राई करेंगे 4/5मिनट फ्राई करें
3

अब शिमला मिर्च मे बीच में कट करेगेअब आलू का मसाला भरे ओर तेल गरम करते हैं ओरजीरा हींग डालकर पकाते है टमाटर डाल कर पकाते है
4

अब सारे मसाले मिक्स कर ले ओर पकने दे फिर दही डालकर कुछ देर पकने दे इसमें 1चम्मच मलाई डाले
5

जब ये पक जाए तो बचा हुआ आलू मसाला डाले अब शिमला मिर्च डाले।थोड़ी देर ढक कर पकाएबस बन गयी टेसटी शिमला मिर्च