गेहूं के आटे का हलवा (gehu ke atte ka halwa recipe in Hindi)
#2022#w2
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कढ़ाई लेंगे उसमें घी डालेंगे, जब घी गरम हो जाएगा तब उसमें गेहूं का आटा डालेंगे और चमचे से चलाते जाएंगे,जिससे की वो चिपकेगा नहीं|
- 2
गैस धीमी रखकर हलवा बनाये, जिससे हलवा जलेगा नहीं| गेहूं के आटे के हल्के भूरे होने पर उसमें पानी डाले और चलाये, थोड़ा और भूरा हो जाने पर उसमें पानी मिलाये|
- 3
पानी के अच्छे से सुख जाने पर और हलवे के अच्छे से भुन जाने पर उसमें चीनी मिलाए और चलाये, चीनी के मिक्स हो जाने पर गैस बंद करके गैस से उतरले|
- 4
सबको किशमिश, काजू, पिस्ता, बादाम और इलायची डालकर सर्व करे|
कीवर्ड
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