मूंग दाल पालक (moong dal palak recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
मूंग की दाल को 10 से 15 मिनट के लिए भिगो कर रख ले अब कुकर में दाल और पालक को अच्छे से धो कर काट कर डालें और चार से पांच सिटी लगाकर अच्छी तरह से उबाल लें
- 2
अगर पालक उबल जाए तो उसे ठंडा होने के लिए रख कुकर को गर्म करके उसमें हींग और जीरा डालकर ढूंढ ले उसमे टमाटर डालकर सारे मसाले डालकर अच्छे से चलाते रहें
- 3
जब पालक ठंडा हो जाए तो उसे मिक्सी में डालकर पीस लें और भुने हुए टमाटर के साथ डाल कर अच्छे से पकाएं
- 4
10 मिनट बाद गैस को बंद करें आपका मूंग दाल पालक तैयार है रोटियां पराठे के साथ परोसें
कीवर्ड
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