Плов с мидиями на сковороде

Name: Плов с мидиями на сковороде
Cuisine: України
Ingredients: 300 г мидий; 200 г риса; 2 лука; 2 моркови; 1/2 головки чеснока; 1/2 ч. л. чёрного молотого перца; 1/2 ч. л. сладкой паприки; 1/2 ч. л. карри; 1/2 ч. л. куркумы; 1/4 ч. л. зира; 2 ч. л. соли; 30 мл растительного масла; 500 мл воды

Тетяна 🏃‍♂️💙💛 @Tatyana0809

Туапсе

#наследие #ужин
Это очень вкусное блюдо, для любителей морепродуктов. Готовится за 40 минут,а это ещё и экономия времени. Советуют попробовать приготовить.

Плов с мидиями на сковороде

Тетяна 🏃‍♂️💙💛 @Tatyana0809

Збережено

Інгредієнти

300 гмидий
200 гриса
2лука
2моркови
1/2 головки чеснока
1/2 ч. л.чёрного молотого перца
1/2 ч. л.сладкой паприки
1/2 ч. л.карри
1/2 ч. л.куркумы
1/4 ч. л.зира
2 ч. л.соли
30 млрастительного масла
500 млводы

Збережено

Кроки

1

Лук репчатый полукольцами.
Морковь соломкой.
Обжариваем на разогретом масле 5 минут.
Затем добавляем промытые мидии, специи, соль.
2

Обжариваем ещё 4 минуты. Затем добавляем воду и доводим до кипения. Высыпаем промытый рис.
По центру выкладываем чеснок.
Накрываем крышкой, и тушим на медленном огне до готовности.
3

Приятного аппетита 🍽️