Töltött csirkecomb grillezett zöldséggel

Name: Töltött csirkecomb grillezett zöldséggel
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db egész csirkecomb; 3 db tojás; 2 db zsemle; 1 db kisebb vöröshagyma; 1 csomag petrezselyem; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint majoránna; 1 db zukkini; 1 db hagyma; 2-3 gerezd fokhagyma; 5-8 db koktélpari; 1 db kápiapaprika; ízlés szerint Grillzöldség fűszerkeverék

Katalin Kukucska @cook_katimama

Ez egy igazán egyszerű recept. Időtakarékos is, mert a combok előre elkészíthetőek. Én fagyóba is szoktam rakni, így ha kell csak előveszem és mehet a sütőbe

Olvass tovább

Töltött csirkecomb grillezett zöldséggel

Katalin Kukucska @cook_katimama

Ez egy igazán egyszerű recept. Időtakarékos is, mert a combok előre elkészíthetőek. Én fagyóba is szoktam rakni, így ha kell csak előveszem és mehet a sütőbe

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1:30 perc

2 adag

2 dbegész csirkecomb
3 dbtojás
2 dbzsemle
1 dbkisebb vöröshagyma
1 csomagpetrezselyem
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintmajoránna
Zöldseghez:
1 dbzukkini
1 dbhagyma
2-3 gerezdfokhagyma
5-8 dbkoktélpari
1 dbkápiapaprika
ízlés szerintGrillzöldség fűszerkeverék

Mentve

Elkészítés

1:30 perc

1

Zsömléket beáztatjuk vízbe.
2

2 tojást megfőzünk
3

Hagymát felaprítjuk.
4

Hagymát megfuttatjuk a petrezselyemmel együtt.
5

Összekeverjük a kinyomkodott zsemlével. Hozzáadjuk a lereszelt főtt tojásokat, 1 db nyerstojást és a fűszereket.
6

Ezzel a masszával a lesózott csirkecombokat megtöltjük, a bőre alatt.
7

Sütőben 180 C fokon először fólia alatt 45 percig, majd folia nélkük pirosra sütjük.
8

A zöldségeket összedaraboljuk.
9

Kevés zsiradékon forró teflonban fűszerekkél átpirítjuk.
Maradjon ress, nem pároljuk.
10

A hús köré rendezem és tálalom.