Masa básica de tarta

Name: Masa básica de tarta
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr premezcla; 2 yemas (las claras las pongo en el relleno); 2 pocillos de aceite común; 1 cucharada polvo para hornear; cantidad necesaria Agua; Sal o condimientos a gusto

Anto Marano @anmarano

Buenos Aires

Puede hacerse con premezcla sin TACC o reemplazar la misma por harina 0000.
Los ingredientes son para un molde grande de tarta con borde (sin tapa)

Masa básica de tarta

Anto Marano @anmarano

Buenos Aires

Puede hacerse con premezcla sin TACC o reemplazar la misma por harina 0000.
Los ingredientes son para un molde grande de tarta con borde (sin tapa)

Guardada

Ingredientes

30 minutos

400 grpremezcla
2yemas (las claras las pongo en el relleno)
2pocillos de aceite común
1 cucharadapolvo para hornear
cantidad necesariaAgua
Sal o condimientos a gusto

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Colocar en un bowl la premezcla con los condimientos y el polvo para hornear.
2

Agregar las yemas e ir formando un arenado.
3

Agregar el aceite e ir uniendo y por último el agua que necesite para formar una masa suave.
4

Dejar descansar 5 minutos y luego estirar en el molde.
5

Rellenar a gusto y mandar al horno medio durante 20 min o hasta que el relleno esté listo y el borde cocido.