Gofri dió sütemény pudinggal töltve gluténmentesen

Name: Gofri dió sütemény pudinggal töltve gluténmentesen
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg rizsliszt; 3 db tojás; 6 dkg porcukor; 1 cs vaníliás cukor; 5,5 dkg vaj; 0,5 csomag sütőpor (kevés szódabikarbónát tettem bele.); 2 dl tej; 2 dl ásványvíz; 1 tk citromlé; 5 dl tej; 60 gramm gluténmentes keményítő; 2 evőkanál kakaópor; Ízlés szerinti csoki; Ízlés szerinti cukor

HoneyAni @HoneyAni

Gofri dió sütemény pudinggal töltve gluténmentesen

HoneyAni @HoneyAni

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 dkgrizsliszt
3 dbtojás
6 dkgporcukor
1 csvaníliás cukor
5,5 dkgvaj
0,5 csomagsütőpor (kevés szódabikarbónát tettem bele.)
2 dltej
2 dlásványvíz
1 tkcitromlé
Csoki pudinghoz
5 dltej
60 grammgluténmentes keményítő
2 evőkanálkakaópor
Ízlés szerinti csoki
Ízlés szerinti cukor

Mentve

Elkészítés

1

A puha vajat kikeverjük a cukrokkal a tojássárgájával és hozzászitáljuk a rizslisztet valamint a sütőport (vagy a szódabikarbónát.) Hozzáadjuk a folyadékokat a citromlevet, a tejet és a vizet, és simára keverjük. Végül beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Dió formában kisütjük őket.
2

Csoki pudinggal töltöttem és habtejszínt tettem rá.