Manisan kolang kaling (fanta)
Bismillah, sudah lama tidak berbagi resep rumahan. Di hari minggu yg mendung dan hujan ini, saya menyempatkan untuk membuat manisan kolang kaling. Pertama karena ada pesanan, kedua pun karena untuk dikonsumsi sendiri. Alhamdulillah...
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_Id
#Manisan
#KolangKaling
Manisan kolang kaling (fanta)
Bismillah, sudah lama tidak berbagi resep rumahan. Di hari minggu yg mendung dan hujan ini, saya menyempatkan untuk membuat manisan kolang kaling. Pertama karena ada pesanan, kedua pun karena untuk dikonsumsi sendiri. Alhamdulillah...
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_Id
#Manisan
#KolangKaling
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kolang kaling dengan air cucian beras selama 1 jam
- 2
Setelah itu rebus kolang kaling menggunakan air bersih sampai air rebusan mendidih, lalu rebus kembali sampai mendidih. Total rebus 2 kali. Buang air dan beri air bersih yang baru kembali
- 3
Nyalakan api kompor dengan api sedang, curahkan gula kedalam panci rebusan kolang kaling. Aduk merata
- 4
Lalu curahkan air fanta nya, aduk merata
- 5
Tetesi dengan pewarna makanan sesuai selera dan secukupnya. Aduk rata, masukan simpul daun pandan.
Proses masaknya hingga air surut dan warna sudah menempel pekat pada kolang kaling. Bila dicicipi pun sudah terasa manis sampai ke bagian dalam kolang kaling.
- 6
Setelah proses memasak selesai, angkat dan tiriskan. Setelah dingin, masukan kedalam kulkas agar lebih fresh rasanya
- 7
Ambil mangkuk kecil, dan kolang kaling siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar