اول تخم مرغ و وانیل رو با همزن زدم حجمشون دوبرابر بشه بعد شکر رو اضافه کردم و باهمزن خوب زدم تا کرمی و کشدار بشه موادمون بعد رو غن رو ریخته درحد ترکیب شدن هم می زنیم بعد ماست رو اضافه می کنیم درحد ترکیب شدن هم می زنیم

و بعد آرد و بکینگ پودر و نمک و نسکافه رو که از قبل الک کردیم به موادمون به تناوب با شیر اضافه کرده و با لیسک آروم ترکیب می کنیم پف تخم مرغ گرفته نشه و بعد داخل قالب ریخته و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت تقریبی ۴۵ دقیقه می پزیم نوش جان❤️