मसाला मिस्सी पराठा (masala missi paratha recipe in Hindi)

Name: मसाला मिस्सी पराठा (masala missi paratha recipe in Hindi)
Yield: 4 -5 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप गेहूँ का आटा; 1 कप बेसन; 2 प्याज बारीक कटा हुआ; 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई; आवश्यकता अनुसार धनिया पत्ती; 1 चम्मच अजवाइन; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर; 1/4 चम्मच गरम मसाला; 1चुटकी हींग; 1/2 चम्मच जीरा; स्वादानुसार नमक; 2 चम्मच तेल मोयन के लिए; 1 टुकड़ा अदरक का कदूकस किया हुआ; आवश्यकतानुसार तेल पराठा सेंकने के लिए

Rupa Tiwari @mycookartbook

Rewa (Madhya Pradesh )

#2022 #w3
सुबह के नाश्ते में क्या बनाये जो टेस्टी और हैल्दी हो ।
तो बनाएं झटपट से मसाला मिस्सी पराठा जो सुबह का टेस्टी और हैल्दी नाश्ता है और आप इसे बच्चों को भी टिफ़िन में दे सकते हैं ।

मसाला मिस्सी पराठा (masala missi paratha recipe in Hindi)

Rupa Tiwari @mycookartbook

Rewa (Madhya Pradesh )

सामग्री

30 मिनट

4 -5 सर्विंग

2 कपगेहूँ का आटा
1 कपबेसन
2प्याज बारीक कटा हुआ
2हरी मिर्च बारीक कटी हुई
आवश्यकता अनुसारधनिया पत्ती
1 चम्मचअजवाइन
1 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
1/4 चम्मचगरम मसाला
1चुटकीहींग
1/2 चम्मचजीरा
स्वादानुसारनमक
2 चम्मचतेल मोयन के लिए
1 टुकड़ाअदरक का कदूकस किया हुआ
आवश्यकतानुसारतेल पराठा सेंकने के लिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30 मिनट

1

एक बाउल मेंगेहूं का आटा, बेसन, अजवाइन, जीरा, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, धनिया पत्ती,धनिया पाउडर, नमक, अदरक, हरी मिर्च सभी डाल कर अच्छी तरह से मिक्स कर ले और फिर इसमे बारीक कटी हुई प्याज़ और तेल मिला ले ।
2

अब थोड़ा थोड़ा पानी मिलतें हुए आटा गूँथ लें । आटा को 10 मिनट तक ढका कर रख दें ।
3

अब आटे की लोई ले कर पराठा बेल ले ।
4

तवा गर्म कर उसमें पराठा को दोनों तरफ से मध्यम आंच पर तेल लगा कर कर सेंक ले ।
5

सभी परांठे को इसी तरह बनाएं और गरमागरम मसाला मिस्सी पराठा को दही, बटर,आचार केसाथ परोसें ।
6

गरमागरम मसाला मिस्सी पराठा का आनंद लीजिए ।